Sânscrito
açúcar
Pronúncia aproximada a-SSÚ-car
substância doce cristalizada extraída da cana
Uma palavra sânscrita que atravessou o persa, o árabe e o latim medieval e hoje é reconhecível em praticamente qualquer língua europeia.
O que a palavra quer dizer
Açúcar nomeia o produto cristalizado da cana e, por extensão, qualquer adoçante do mesmo tipo. A palavra é reconhecível em sugar, sucre, Zucker, zucchero, azúcar, sakhar e dezenas de outras formas.
A dispersão acompanha a própria história do produto: o cultivo da cana saiu da Índia, passou pela Pérsia e pelo mundo árabe e chegou ao Mediterrâneo, e a palavra viajou junto em cada etapa.
De onde ela vem
Do sânscrito शर्करा, śarkarā, que significa grão ou areia, em referência ao aspecto granulado do produto.
Passou ao persa como shakar, ao árabe como sukkar e ao latim medieval como saccharum. O português manteve o artigo árabe colado na forma inicial açúcar, como em azeite e alface.
Como aparece no uso real
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Duas colheres de açúcar, por favor.
Uso cotidiano em português.
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Sugar, sucre, Zucker, zucchero: a mesma raiz em quatro línguas.
As formas europeias derivam todas da mesma cadeia sânscrito, persa, árabe e latim.
Curiosidades
- A palavra sânscrita significava literalmente areia ou cascalho, uma descrição visual do açúcar granulado.
- O termo técnico sacarose vem do latim saccharum, ou seja, do mesmo ancestral, por um caminho erudito em vez de popular.
- O a inicial do português vem do artigo árabe al, assimilado à palavra, fenômeno visível em dezenas de termos do nosso vocabulário.
Posição nos rankings
Cada colocação vem com a justificativa usada na avaliação. Os critérios completos estão na metodologia.
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2o
Palavras estrangeiras que o português adotou
de 24 palavras
Chegou ao português pelo árabe, com o artigo al colado à palavra, e ninguém percebe isso ao pedir açúcar no café.
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4o
Palavras parecidas em idiomas diferentes
de 17 palavras
É reconhecível em mais de cinquenta línguas, em quatro continentes, sempre pela mesma raiz sânscrita.
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34o
Termos com origens curiosas
de 54 palavras
O nome original descreve a aparência do produto: areia, cascalho, grão.
Palavras relacionadas
Escolhidas por proximidade de sentido, de idioma ou de história, não por ordem alfabética.
tchá (no mandarim, com tom ascendente)
a bebida feita com folhas de Camellia sinensis
O mundo se divide entre quem diz chá e quem diz tea, e a fronteira entre os dois grupos é o mapa das antigas rotas comerciais.
Curiosidade O português é uma exceção curiosa na Europa ocidental: diz chá, e não té, porque o comércio português passava por Macau, onde se usa a forma cantonesa.
la-RÂN-ja
a fruta cítrica e a cor que recebeu seu nome
A palavra saiu do sânscrito, perdeu o n inicial no italiano, ganhou um artigo em espanhol e hoje nomeia a cor em quase todas as línguas europeias.
Curiosidade Em inglês, o nome da cor aparece documentado depois do nome da fruta: antes disso, o tom era descrito como amarelo-avermelhado.
ÁL-co-ol
substância obtida por fermentação ou destilação
A palavra vem do árabe al-kuhl, o pó fino usado como maquiagem para os olhos, e chegou à química por meio da destilação.
Curiosidade O artigo árabe al está colado à palavra em português, como em açúcar, alface, algodão, alfândega e dezenas de outros termos.
al-go-RIT-mo
sequência finita de instruções para resolver um problema
A palavra mais usada da era digital vem do nome de um matemático persa do século 9, al-Khwārizmī, latinizado por tradutores medievais.
Curiosidade O nome al-Khwārizmī indica origem em Khwarazm, região da Ásia Central, hoje dividida entre Uzbequistão e Turcomenistão.